Hej, hej!
Proponujemy Wam dziś wyśmienity, szybki i dietetyczny obiad! Mamy nadzieję, że Was zainspirujemy i nasz przepis na stałe wpisze się w Wasze codzienne zdrowe menu! :)
Składniki:
- 1 cebula
- 1 łyżka masła klarowanego
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- 1/2 szklanki wody
- 1/2 kalafiora
- 1/2 brokuła
- 150g fileta drobiowego
- sól, pieprz do smaku
Wykonanie:
- Warzywa umyj dokładnie.
- Cebulkę podsmaż na maśle, a w międzyczasie marchewkę i pietruszkę zetrzyj na tarce na dużych oczkach, brokuł i kalafior podziel na różyczki, filet pokrój w kostkę.
- Do podsmażonej cebulki dodaj startą marchewkę i pietruszkę i podduś chwilę, a następnie dolej wodę.
- Do garnka dodaj kalafior, brokuł i filet drobiowy.
- Dopraw solą i pieprzem i duś pod przykryciem.
Smacznego!
Z podanego przepisu wyjdą 3-4 porcje obiadowe.
Kaloryczność na 100 g wynosi tylko 55 kcal! :)
Przepis w formie filmiku:
