Archiwa tagu: tarta ze szparagami

Tarta ze szparagami – pomysł na obiad

Nie masz pomysłu na zdrowy obiad? Wstąp do sklepu po szparagi i przygotuj pyszną tartę!

Spód:

  • 1 1/4szkl mąki orkiszowej
  • 7 łyżek zimnej wody
  • 100g masła

Z podanych składników zagnieć ciasto, wyklej nim formę do tarty i podopiecz w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez ok. 20 min.

Nadzienie:

  • 200 g jogurtu greckiego
  • 6 jaj
  • 1 cebula czerwona
  • Pomidorki koktajlowe 200-250 g
  • Sól, pieprz
  • Wiązka szparagów

Szparagi podgotuj przez chwilę, a następnie pokrój na kawałki. Pomidorki pokrój na pół. Cebulę poszatkuj drobno. Jogurt rozmieszaj z jajkami, dopraw solą i pieprzem. Na podpieczony spód wyłóż warzywa i zalej przygotowaną masą. Piecz przez kolejne 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Smacznego!

Share and Enjoy !

0Shares
0 0