Archiwa tagu: zioła

Ostropest

Ostropest plamisty to niepozorna roślina, którą można spotkać na łąkach. Jak go można wykorzystać? Jakie ma właściwości?

Ostropest najczęściej rośnie wokół lasów lub łąk ale można go też uprawiać. Wykazuje działanie:

  • żółciopędne,
  • spazmolityczne,
  • przeciwzapalne,
  • regeneracyjne na komórki wątrobowe,
  • odtruwające – dlatego stosowana jest przy zatruciu muchomorem sromotnikowym oraz w alkoholowej chorobie wątroby.

W nasionkach tej rośliny można znaleźć:

  • sylimarynę,
  • olejki eteryczny i gorycze – wspomagające trawienie i działające spazmolitycznie,
  • olej bogaty w kwas linowy, oleinowy i palmitynowy – o wysokim potencjalne antyoksydacyjnym i działaniu kardioprotekcyjnym,
  • sterole roślinne – pomagające zachować właściwy poziom cholesterolu,
  • witaminę E – naturalny antyoksydan

Nasiona wykorzystuje się głównie w celu ochrony komórek wątrobowych oprócz tego wykorzystuje się też jako ochrona na komórki błony śluzowej żołądka, środek poprawiający łaknienie i trawienie ciężkostrawnych posiłków, rozkurczowy, ale także przeciwwolnorodnikowy i wspomagający w terapii onkologicznej.

Źródło: https://www.allecco.pl/artykuly/ostropest-plamisty-na-co-pomaga-i-jak-go-stosowac.html

Share and Enjoy !

0Shares
0 0

Pokrzywa – roślinna apteka

Pokrzywa to nie tylko uciążliwy chwast. To przede wszystkim niedoceniane zioło. Właściwości lecznicze mają nie tylko liście, ale również korzenie.

Do najcenniejszych należy zaliczyć witaminy:

– A, K, B2, C

Oraz

Fosfor, wapń, siarkę, jod, krzem, potas, kwasy organiczne(np. mrówkowy, glikolowy).

Zastosowanie:

Najczęściej wyciąg z liści pokrzywy stosuje się w łagodnych stanach zapalnych dróg moczowych, kamicy nerkowej, reumatyzmie, dnie moczanowej. Pokrzywę stosuje się również w chorobach wątroby, nieżytach żołądka i jelit, odprowadzaniu złogów żółciowych, anemii.

W kuchni

Zachęcamy Was do korzystania z tego zioła. Polecamy szczególnie młode liście i pędy pokrzywy. Najlepiej gdybyśmy zbierali ją sami z dala od dróg, zakładów przemysłowych itp.

Pokrzywę można stosować właściwie do wszystkiego. Drobno posiekaną- do surówek, sałatek, ziemniaków, zup itp. Można traktować ja jak szpinak, czyli np. dusić na maśle klarowanym z czosnkiem.

My z pokrzywy w Villi Carpatia robimy z pokrzywy sok, który nasi Kuracjusze piją przy kolacji, a podawany jest od wczesnej wiosny do późnej jesieni.

Share and Enjoy !

0Shares
0 0

Koper – roślinna apteka

Koperek to zioło z rodziny selerowatych, które ma szerokie zastosowanie. Najczęściej wykorzystywany jest młody, zielony jako dodatek do wielu dań np. ziemniaków, mizerii itp., natomiast łodygi wykorzystywane są do kiszenia ogórków.

Koper nadaje aromatu np. delikatnym sosom sałatkowym, daniom rybnym, jajkom, serkom.

Właściwości lecznicze

W koprze znajduje się olejek eteryczny, który jest bogaty w wiele substancji i wartościowych związków. Zawiera min.

  • limonen,
  • sole mineralne,
  • żelazo,
  • Wit. C,
  • Wit. B1, B2, B6, B12,
  • Wit. H,
  • wapń,
  • fosfor.

Napar z nasion działa uspokajająco, korzystnie wpływa na trawienie- przeciwdziała kolom jelitowym, wzdęciom, wykorzystywany jest w nieżytach górnych dróg oddechowych, zapobiega nieprzyjemnemu zapachowi z ust. Zewnętrznie natomiast okłady z owoców są stosowane w schorzeniach oczu oraz ropnych zakażeniach skóry gdyż działają antyseptycznie.

Uprawa:

Koper należy do roślin łatwych w uprawie. Nasiona wysiewa się wprost do gruntu od wczesnej wiosny do późnej jesieni. Stanowisko powinno być słoneczne. W okresie suszy konieczne jest podlewanie. Liście zbiera się wiosną lub latem przed kwitnieniem, a nasiona latem gdy już dojrzeją( wysuszone nasiona wykorzystać można do ponownego siewu).

Share and Enjoy !

0Shares
0 0