Lubicie jego charakterystyczny smak? Warto wprowadzić go do codziennej diety szczególnie w okresie jesienno-zimowym. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
5 faktów o korzeniu imbiru:
- Działa przeciwzapalnie i przeciwbólowo;
- Świeży korzeń imbiru wzmacnia odporność, pomaga w walce z przeziębieniem;
- Dzięki zawartości antyoksydantów i olejków eterycznych wykazuje działanie przeciwnowotworowe;
- Jest dobrym rozwiązaniem w przypadku mdłości i wymiotów;
- Poprawia trawienie i pobudza metabolizm.
Prosty przepis na napar z imbiru:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Imbir (ok. 2 cm) pokrój drobno i włóż do szklanki, a następnie zalej wrzątkiem i poczekaj aż przestygnie. Do letniego naparu dodaj sok z 1/2 cytryny i sporą łyżkę miodu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
TIP: Aby wzmocnić lecznicze działanie naparu i wzbogacić jego smak, możesz dodać do niego kurkumę i cynamon.