Przyprawianie potraw jest bardzo ważne. Dzięki ziołom i soli cała kuchnia nabiera charakteru i smaku. W Ośrodku Villa Carpatia sami produkujemy przyprawy. Dzięki trosce o każdy szczegół mamy pewność, że zawierają one najwyższej jakości składniki i nie zawierają żadnych konserwantów.

Przyprawa do kurczaka

Mięso z kurczaka to jedno z popularniejszych mięs. Jemy je najczęściej, dlatego też zdecydowaliśmy się na stworzenie własnej adaptacji jego smaku. Nasza przyprawa zawiera w sobie:

• imbir,
• paprykę słodką,
• curry,
• czosnek,
• paprykę ostrą,
• pieprz czarny,
• kolendrę,
• ziele angielskie,
• sól.

Nasza przyprawa może być stosowana do marynowania mięsa przed pieczeniem czy duszeniem oraz do sporządzania sosów z dodatkiem drobiu.

Przyprawa do ryb

Przyprawa do ryb doskonale nadaje się do posypywania ryby przed smażeniem, marynowaniem czy pieczeniem. Jest to kompozycja ziół i soli bez glutaminianu sodu, substancji konserwujących czy barwników.

W jej skład wchodzi:

• estragon,
• koper suszony,
• pieprz czarny,
• natka pietruszki,
• sól,
• majeranek.

Można jej używać również do przyprawiania owoców morza takich jak krewetki czy homary.

Przyprawa do zup

Nasi Goście bardzo często chwalą nasze zupy. Oprócz tego, że znajdują się w nich najlepsze warzywa i zioła to jest w nich również nasza przyprawa. Nie ważne czy pomidorowa czy ogórkowa, nasza przyprawa podkreśli smak każdej z nich. W jej składzie możecie znaleźć:

• warzywa suszone,
• sól,
• pieprz czarny,
• kolendra,
• kurkuma,
• papryka słodka,
• czosnek granulowany,
• majeranek,
• tymianek,
• natka pietruszki,
• lubczyk.

Jeśli chcecie kupić, którąś z naszych przypraw serdecznie zapraszamy Was do naszego sklepu internetowego.