Faszerowane jajka to nie danie TYLKO na święta, to już drugą przekąska, którą proponujemy Wam na karnawał. Mamy dzisiaj dla Was przepis, który jest trochę inny niż te klasyczna faszerowane jajka z pieczarkami, dlatego przejdźmy do rzeczy. :)
Składniki:
- 5-6 ugotowanych na twardo jajek,
- pęczek koperku,
- 1 łyżka jogurtu greckiego,
- 1 łyżeczka musztardy,
- 1 mała cebula,
- 2-3 kiszone ogórki,
- 1 mała papryka.
Wykonanie:
Ugotowane jajka dzielimy na pół UWAGA oddzielamy białka od żółtek bo żółtka przydadzą nam się do farszu! Wszystkie składniki drobno kroimy i mieszamy z musztardą, jogurtem i żółtkami z jajek. Tak przygotowanym farszem napełniamy połówki jajek i dowolnie dekorujemy.