Kanapeczki koktajlowe

Kanapki to szybka i smaczna przekąska na karnawał. Możecie je dopasować do siebie i użyć takich składników, które Wam najbardziej smakują. Nasze kanapeczki są przygotowane na chlebie razowym, wyprodukowanym w naszym Ośrodku.

Składniki:

  • kilka pomidorków koktajlowych,
  • kilka kromek chleba,
  • ogórek zielony,
  • cebula,
  • szczypior,
  • rzodkiewka,
  • koperek,
  • sałata zielona,
  • około 5-6 łyżek sera białego,
  • 2-3 łyżki jogurtu naturalnego,
  • sól oraz pieprz,
  • pół łyżeczki kurkumy,
  • pół łyżeczki papryki.

Wykonanie:

Zacznijmy od przygotowania składników, wszystkie warzywa myjemy i kroimy. Następnie przygotujmy chleb. Aby kanapeczki miały ciekawy kształt możecie powykrawać z kromeczek kółka i przez kilka minut zarumienić je na patelni. Ciekawym i zdrowym smarowidłem do kanapek ser biały, który pomieszamy z jogurtem, solą, pieprzem, kurkumą oraz papryką. Możecie kurkumę i paprykę pomieszać razem albo podzielić porcje sera na pół i zrobić dwa oddzielne smarowidła o ciekawych kolorach. Teraz czas na dekoracje. Posmarujcie kanapeczki serem a na wierzch połóżcie przygotowane wcześniej warzywa. Smacznego!

Share and Enjoy !

0Shares
0 0