Zaczynamy nową serie przepisem na przepyszną jarzynę duszoną. Jej przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a jest pyszna! Przepis możecie modyfikować zgodnie z Waszymi upodobaniami. :)
Składniki:
- 40 g cebuli,
- 80 g cukinii,
- 20 g soku z cytryny,
- 80 g kalafiora,
- 40 g białej kapusty,
- 20 g koncentratu pomidorowego,
- szczypta koperku,
- 120 g marchwi,
- 40 g papryki,
- szczypta pietruszki,
- 1 łyżeczka soli.
Wykonanie:
Warzywa umyć i dowolnie pokroić, wymieszać z koncentratem, doprawić solą i polać sokiem z cytryny. Wszystko gotujemy do miękkości w małej ilości wody. Na koniec posypujemy ziołami.
SMACZNEGO!