Chleb razowy na zakwasie 1200g

Składniki: mąka razowa: pszenna, żytnia, orkiszowa, nasiona: słonecznika, dyni, sól morska

Do produkcji naszego chleba używamy maki z pełnego przemiału – pszennej, orkiszowej, żytniej. Wzbogacony jest o dodatek płatków owsianych, pestek dyni i nasion słonecznika. Ma charakterystyczny kwaskowy smak. Pieczywo razowe na zakwasie bez dodatku drożdży i konserwantów to cenne źródło składników mineralnych. Duża zawartość błonnika oraz powstający w procesie fermentacji kwas mlekowy korzystnie wpływa na pracę przewodu pokarmowego i usprawnia proces przemiany materii. Fermentacja mlekowa zwiększa również zawartość kwasu foliowego i witamin z grupy B, a obecność fitoestrogenów chroni przed rakiem piersi i prostaty.

Warto wybierać produkty, które spożywane codziennie, pozytywnie wpływają na nasze zdrowie i gwarantują długie życie.

Zamówienie na chleb gryczany i razowy złożone do niedzieli do godziny 12.00 realizowane są w najbliższą środę.