Składniki: burak czerwony 33,1%, czosnek, przyprawy: majeranek, sól, ziele angielskie, liść laurowy, kminek, woda
Barszcz czerwony kiszony to bogactwo soli mineralnych, potasu, magnezu, żelaza, witamin z grupy B, kwasu foliowego. Zawarte w nim są także cenne bakterie probiotyczne wytwarzające się podczas fermentacji. Dodatek specjalnie dobranych ziół podkreśla smak i aromat.
Barszcz jest naturalny – nie zawiera środków konserwujących i glutaminianu sodu. Posiada natomiast wiele nieocenionych właściwości, między innymi: działa przeciwnowotworowo, przeciwzakrzepowo oraz przeciwwirusowo, oczyszcza krew, jest wskazany przy anemii i nerwicy, łagodzi zgagę.
Barszcz czerwony najlepiej pić nierozcieńczony zimny lub lekko podgrzany.
Czas realizacji: 4-5 dni roboczych.