Dlaczego warto włączyć dynię do swojego codziennego jadłospisu ?
Komu zaleca się jej spożywanie oraz jak wpłynie na nasz organizm ?
W wielkim skrócie przedstawiamy tylko niektóre właściwości i składniki.
Dynia jest lekkostrawna i posiada dużo błonnika, dlatego zaleca się spożywanie dyni przy problemach z zaparciami – reguluje pracę jelit.
Spożywaj dynie na diecie, ponieważ nie zawiera tłuszczu – jest niskokaloryczna.
Będzie pomocna przy redukcji tkanki tłuszczowej, oraz pomoże pozbyć się
z organizmu złogów i toksyn.
Dzięki zawartości dużej ilości witaminy A i cynku pozytywnie wpłynie również na nasz wygląd wizualny:
- opóźnia procesy starzenia się skóry,
- zapobiega stanom zapalnym,
- zwęża pory,
- nawilża skórę.
Zaleca się również spożywanie dyni przez osoby mające problemy z nerkami i bolesnym oddawaniem moczu.
Pomoże w walce z porannymi mdłościami przyszłych mam.
Oprócz powyżej wymienionych zalet wpływa również pozytywnie na:
- serce i mięśnie,
- mózg i układ nerwowy,
- na prostatę,
- działa przeciwpasożytniczo.
Tarta z Dynią
Składniki:
Spód:
- 250 g mąki
- 125 g miękkiego masła
- 1 jajko
- 30 ml mleka
- Szczypta soli
- 1 łyżka miodu
Z podanych składników zagnieść ciasto i odstawić do lodówki na 20 minut. Po tym czasie wylepić nim formę do tarty, nakłuć widelcem i ponownie wstawić do lodówki na 15 minut. Następnie piec pod obciążeniem ( tzn. wyłożyć na ciasto papier do pieczenia i wysypać np. fasolę)ok. 10 minut w temp. 180 stopni. Wyjąć obciążenie i piec kolejne 10 minut. Odstawić do wystudzenia.
Nadzienie:
- 4 szklanki dyni
- Sok z 1 pomarańczy
- Sok z 1 cytryny
- 4 łyżki miodu
Dynie pokrojoną w kostkę pieczemy w piekarniku następnie smażymy na patelni do wyparowania wody. Dodajemy sok z cytryny i pomarańczy oraz miód.
Na wystudzone ciasto rozprowadzić podsmażoną dynie. Gotowy deser wstawić do nagrzanego do temp. 180 stopni piekarnika i piec około 15 minut. Podawać na zimno lub na ciepło. Na koniec posypać migdałami.
https://www.facebook.com/groups/1582602301862449/?ref=bookmarks
Zapraszamy do dołączenia do grupy na Facebooku i aktywnej wymiany doświadczeń.
Twórzmy razem zdrową, pozytywną, pełną energii społeczność! :)