Pasztet z cukinii

Serwowany przez nas na diecie pełnowartościowej pasztet z cukinii smakuje niemal każdemu! Dziś dzielimy się z Wami przepisem na to kulinarne cudo. Mamy nadzieję, że zagości na Waszych stołach. Co ciekawe można go przyrządzić także w wersji bezglutenowej! Jest smaczny i zdrowy.

Składniki:
  • 3 szklanki cukinii startej na tarce
  • 3 cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 całe jajka
  • 1.5 szklanki płatków owsianych lub jęczmiennych ( w diecie bezglutenowej płatki gryczane)
  • pęczek natki pietruszki
  • 0.5 szklanki masła
  • przyprawy ( pieprz, sól, gałka muszkatołowa)
Wykonanie:

Cukinię, cebulę, czosnek zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, dodać jajka i resztę
składników. Po wymieszaniu przełożyć do foremek i odczekać 30 min. Piec 1.5 godz. w tem.
180-200°C.

 

Share and Enjoy !

0Shares
0 0